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【お料理】 自家製ベーグル

前々から作ろうと思っていたベーグル。
何だかんだと4月中に3回くらい作りました。(´ω`)
ベーグル

強力粉とドライイーストさえ準備できれば作れるという、
安上がりさ
に釣られて作ったんですが、予想以上に簡単なのに、おいしくいただけます(´ω`*

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テーマ : お料理
ジャンル : 趣味・実用

【お料理】 ホワイトデーに作ったもの その②

今年のホワイトデーに作ったもの、その2。
ほわいとでー

予告通りのフォンダンショコラです。

↑の画像はちょっと加工してかっこつけてみました。イマイチですが。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

【お料理】 ホワイトデーに作ったお菓子 その①

これまた1ヶ月以上の遅れですが…
ちょこふぃなんしぇ

また写真いっぱいで重たいですよーっと。

その1は、チョコフィナンシェとステンドグラスクッキー。

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テーマ : 手作りお菓子
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【お料理】 じゃがいも・さといも・さつまいも

SS整理に続いて、デジカメデータ整理。

じゃがいも、里芋、さつまいもが手元に余っていた時の、手抜き料理編です(´ω`)

さつまいもの一番の手抜き調理は、ふかすだけでオッケーですが、
ちょっと手を加えて料理した気分になって食べてみる編です。

写真が多いので、ちょっと重たいです。

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テーマ : お料理
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【お菓子作り】 Snowball

やっと温かくなったと喜んでいたら、最近また寒くなってきましたね。
何だか先月もこんな事書きました。

さて、色々とありましたが、塾の仕事はひとまずおしまいです。
3月中に3年生(卒業生)のお祝い焼肉パーティをやるので、それにお呼ばれしてはいます。

中1の生徒にも、他の生徒にも、私は2月で最後だってのは、自分から言っていません。
学年が上がったら先生も変わるのは不自然な事じゃないだろうし。
私が一校専任じゃない事も生徒は知ってるし。(校舎を移ったんだろうと考えられる事を考慮して。)
まぁ、「これで最後です。さよなら。」とか挨拶しても「あっそ。じゃあね。」って返されたら嫌だから、
わざわざ言いたくなかったんだ!(ぁ

まぁ私自身が、「また自分から顔を出す事はできる」と思ってるのもありますが。

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テーマ : お料理
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【お菓子作り】 バレンタイン当日

またもや徹夜でお菓子作りを以下略。

昨日のは、離れた場所に住んでいる、チョコをくれた友人へ。

今日は「バレンタインも仕事だから、お前が来い」と呼んだら来てくれた恋人さんへ。
本人の希望で生チョコ作りました。

ちなみに恋人さんからはクリスピーチョコの大袋を丸々1ついただきました(ぁ

何だかんだと、学生時代からは友人とも、今では恋人さんとも、毎年バレンタインもホワイトデーも、お互いに何か贈り合ってます。
友チョコ・友クッキーってやつでしょうか(ぇ
&逆チョコ・逆クッキーか。
私にとっては、わざわざ1ヶ月待ってお礼をするのがもどかしいってのもあるんですが、
本来1回ずつのものが2回できて、楽しみが増えて良いよね!

ここ見てて「住所知ってるくせに、私には今年はくれないの…?」と思ったそこのあなた!
ゴメンナサイ orz 金欠です…
昨日の日記にも書いた通り、今年はくれた人にだけ返しております。申し訳ありません…。

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テーマ : 手作りお菓子
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【お菓子作り】 バレンタイン目前その2

今日は授業がありませんでした。
口頭での細かな引継ぎと、採点、書類整理などの事務作業を小1時間程して帰宅。(´ω`)

その際、中3の女の子にこんなものをいただきました。

ばれんたいん

バレンタインらしいです。 ヽ(*´▽`*)ノ ワーイ
手作りだ!可愛い!

ホワイトデーにお返ししたいけど、3月中旬って、中3いるのかな…
近日中に返すかなー。

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【お料理】 肉まんにチャレンジ

両手に騎士


↑のSSは本文と関係ありません。


貧乏人が重宝するものに
「安価で作れて冷凍保存の利く食べ物」がありますが、

先日、思い立って、肉まんに挑戦してみました。

仕事が終わった後の、真夜中1時~3時に。(何やってんですか

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【お菓子作り】 クリスマスー(遅)

今年も自分でケーキを作りました。
今年はモンブラーン。

マロンクリームがかなりおいしくできましたヽ(´▽`*)ノ
(栗の裏漉しから作りました。)

今年のケーキ

飾りのチョコなんかは、25日当日に、セットで売り切り価格100円になっていた処分品ですv

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【お菓子作り/RO】 お菓子作り話のついでに

ケミとハイプリ
結構前のネタだけど、らずさん宛てに作ったクッキーの写真がフォルダにあったので。

写真ばかりでまた重たいかも…。

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